Τα χέρια πίσω
από τον θερισμό.

Οι άνθρωποι που φροντίζουν την ορεινή πλαγιά, εποχή με την εποχή, και φέρουν έναν αιώνα οικογενειακής γνώσης σε κάθε θερισμό.